こんにちは!
みなさんは、お好み焼きお好きですか?
鉄板で焼くお好み焼きって目にもおいしいし、食べても無論おいしい!
お好み焼きと言ったら広島と大阪ですが、
先日、新大阪まで行く機会がありまして、本場のお好み焼きを食べてきました!
「本当においしいお店は地元の方に聞くのが一番!」と思い、
現地にお住まいの方にオススメのお好み焼き屋さんを聞いて、
そのお店に行ってまいりました!
本記事では、
私がお邪魔したお店を、お料理の写真なども交えつつ、
徹底的にご紹介していきたいと思います!
お好み焼き屋さんをお探しのあなた!
ぜひ参考にしてみてくださいね♪
目次
新大阪でお好み焼きを食べるなら地元の方オススメのお店が一番!
大阪の美味しいお好み焼き屋さんをご紹介する記事は、本記事で2つ目ですね。
以前、
新大阪近辺で美味しいお好み焼きを食べられる名店をご紹介する記事を
書きまして、予想を超える反響をいただいています。
やっぱりみなさんお好み焼き、お好きなんですね~
リンク先の記事でご紹介しているお店は、
どちらかというと王道を行くお店さんで、地元のお父さん方や
奥様方に人気のお店、といった印象でしたね。
ですが、今回ご紹介するお店さんはちょっと毛色が違います。
ダラダラと前置きを書いてもしょうがないので、
早速次の章で、今回ご紹介するお店をお話ししていきましょう!
新大阪のお好み焼き屋さんで地元の方にも人気なお店はココ!
今回ご紹介する、お好み焼きの美味しいお店、
それは、京ちゃばなさんです!
私がお邪魔した店舗さんは、
大阪メトロ御堂筋線 梅田駅直結の阪急うめだ本店内にあります。
このお店、価格はリーズナブルでありながら、とにかくオシャレです♪
先ほど、「毛色が違う」とお話ししましたが、客層ひとつとってみても
他のお店とは違った印象を受けました。
私がお邪魔したのは日曜日だったのですが、
若い男性のグループや女子会のグループなどが多く、
観光客のママさんグループらしき団体さんもいらっしゃって、年齢層が幅広い感じでした。
とはいえ、地元の方と思われる奥さんが一人で来ていたりもしてましたので、
地元民・観光客、人数の多少や年齢層を問わず、
本当に幅広いニーズに対応したお店でしたよ。
お昼時を外して2時ごろに伺ったのですが、少し行列ができていて、
10分ほど待った後にカウンター席に案内していただきました。
並んでいる間にメニューが見られるようになっていて、
順番が近くなると先に注文を聞きに来てくれるスタイルだったので、
席についてからお料理が提供されるまでは
ほとんど待たされることはありませんでした(ナイス気配り!です♪)。
お好み焼きや焼きそばなどのメイン料理の他にも、
美味しそうな一品料理がいくつかあったので、
気になったお好み焼きを3種類と、一品料理を1つ注文しました。
まず最初に来たのは「玉ねぎのステーキ ポルチーニソースかけ」
↑これ、めっちゃおいしいですよ!
玉ねぎ丸々1つ分使っているのですが、余裕で食べれちゃいます♪
しっかり火が通っているけどシャキシャキ感が残った絶妙な玉ねぎステーキを、
ポルチーニ茸の香り高いクリームソースに絡めて食べると、まぁ美味しいこと!
カウンター席でも鉄板がちゃんと目の前にあって、
一品料理も鍋ごと温めることができ、最後までアツアツです♪
こんな感じです↓
そして次にいただいたのが「九条ネギと山芋とろろのお好み焼き」です!
もう間違いないですよねwww
これ、どっさり乗ったネギで隠れてますが、
焼いた生地の上にとろろがかかっていて、
その上にネギ、カツオぶし、卵黄が乗っています。
こちらはソースではなく、しょうゆベースの和風ダレがかかっていて、
卵を割って絡めながら食べると絶品です!
さてさて、どんどん行きますよ~!
次は、お餅とチーズのお好み焼きです。
こちらは断面でお届けします!
チーズとお餅がトロッととろけた断面の感じ、伝わりますでしょうか?
こちらはかなりボリューミーで食べ応えのある一枚でした。
お餅とチーズがこってりソースに負けない存在感を放っていて、
人によってはこれ一枚でかなり満足しちゃうかもしれませんねw
そして、3枚目のお好み焼きは「トマトのお好み焼き」です!
これです!私の個人的MVP!!
奥の方にカットされたトマトがゴロゴロ入っているのがわかりますね♪
これ、最初に焼いた生地だけが目の前に提供されて、その後に
ゴロッとトマトが入ったソースをじゅわ~~っとかけてくれるんです!
そして、最後に刻んだ大葉を飾って完成!
これ、生地の大部分を野菜が占めていて、
見た目の割に、かなりあっさり食べることができます。
刻んだお野菜を最小限のつなぎでまとめて焼いた、
かつおだしの効いた生地は、それだけでパクパクいけちゃいますw
このトマトのお好み焼きは、京ちゃばなさんの名物お好み焼きで、
口コミから広がっていき、農林水産省総合食料局長賞を受賞した
大人気メニューなのだそうです。
以上が、私が京ちゃばなさんでいただいたメニューになります。
お会計は、トータルで4500円ほどでした。
でも、2~3人で行ってこの量を注文すれば1人約1500円前後ですし、
そこまで値段が高いという印象は受けませんでしたね。
何よりおいしかったので♪
新大阪のお好み焼き屋さんの中でも行列ができる有名店!
京ちゃばなさんは、お好み焼きの本場である大阪でも
行列ができる人気店です。
お好み焼きにとろろをかけてみたり、ソースにカットトマトを大胆に入れてみたり、
一見奇をてらっているようにも見えますが、
どれもちゃんと美味しくて、研究の末にたどりついた味なのだと思いますよ。
もちろん、王道のお好み焼きや焼きそばも頼めますので、
昔ながらのお好み焼きを食べたい方も、
ちょっと変わった斬新なお好み焼きを食べたい方も、一緒に行けるお店さんですね。
ぜひ、近くに行った際は足を運んでみてください!
京ちゃばな まとめ
今回は、地元の方が勧める本当においしいお好み焼き屋さんシリーズ第二弾として、
京ちゃばなさんをご紹介しました。
最後に、お店の情報をザーッとご紹介しましょう!
【京ちゃばな~大地の恵み~ の情報まとめ】
店名
京ちゃばな~大地の恵み~
ジャンル
お好み焼き、鉄板焼き、居酒屋
予約・お問い合わせ
050-5595-0301
住所
大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店 12F
交通手段
阪急線 梅田駅 徒歩2分
阪神本線 梅田駅 徒歩2分
JR 大阪駅 徒歩3分
大阪市営地下鉄御堂筋線 梅田駅 徒歩2分
梅田駅(大阪メトロ)から122m
営業時間
[月~日] (ご予約は平日17時〜20時30分のみ受付)
11:00~22:00(L.O.21:00)
定休日
阪急うめだ本店の定休日に準じます
支払い方法
カード可(VISA、JCB、AMEX、Diners)
電子マネー不可
個室
無
貸切
不可
禁煙・喫煙
完全禁煙
駐車場
無
私が行った際も少し並びましたし、グループ単位の滞在時間も長めなお店だと思うので、前もって予約してから行く方がいいかもしれませんね。
特に土日祝などのお休みの日に複数人で行く場合は、予約必須かと思います。
この記事の末尾にある食べログさんへのリンクからも簡単にネット予約ができますし、日ごとの予約状況も確認できますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
トマト好きにはたまらないお好み焼きと、
オシャレでとってもおいしい一品料理がたくさんある、
とってもいいお店でした!
ごちそうさまでした!
☆そのほかの新大阪付近の地元民オススメグルメはこちら!
今回ご紹介したお店↓
京ちゃばな~大地の恵み~ (お好み焼き / 梅田駅(大阪メトロ)、梅田駅(阪神)、東梅田駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0