さて、19日目になりました～
昨日の記事でもお伝えしました通り、
無事、ケトジェニックダイエットから解放され、新しい食事プランへと移行することになったわけですが、
まだ冷蔵庫にケトジェニックダイエット用の食材が残ってるので、
賞味期限がヤバいヤツをメインに消費していく必要があるんですよねw
というわけで、今日までケトジェニックな食事となっています。
新・食事プランのメニューは明日以降スタートとなりますので、
ぜひこれまでの食事と見比べてみていただきたいですね～
(献立だけじゃなくて、私のメンタルがだいぶ違いますのでw)
ということで、
ケトジェニックダイエット、最後の食事ラインナップです！
この日の食事
(間食1)プロテイン、アーモンド3粒
おなじみ、朝食前のルーティーンですw
これを朝9時くらいに摂っておくと、
お昼くらいのお腹の好き方がかなり和らぐんですよ♪
(※私が使っているプロテインの詳細は
【４日目】の記事をどうぞ～)
【朝食】アーモンド10粒
この日は、仕事に集中してたこともあり、
(「いつも集中しろ」って話なんですけどw)
あんまりお腹が空かなかったんですよね
なので、アーモンドで済ませてしまったんですけど、
これがやっぱりよくなかったです 汗
昼食後、夕食までの数時間、めっちゃお腹すきました(泣)
やっぱ気分で食事のバランスを変えちゃだめですね～
ダイエットをしている時こそ、
しっかりとバランスの取れた食事を正しくとることがほんとに重要です。。
気分で食事を軽めに済ませたりすると後でめちゃめちゃ後悔します。。。
(間食2)アーモンド10粒、自家製カッテージチーズ
↑こちらは、【１５日目】に作った、自家製のカッテージチーズになります。
カッテージチーズって、高たんぱく質＆低糖質のケトジェニックにピッタリな食材でして、
(※これに関しては、カッテージチーズだけでなく、チーズ全般に同じことが言えます)
しかも、牛乳とお酢さえあれば簡単に作れるので、
私も結構お世話になった食材なんですよね。
作ってあった分は、無事この日に食べきりました
ありがとう・・・。
カッテージチーズ・・・
【昼食】レタスサラダ、蒙古タンメン豆腐スープ(セブンイレブン)
↑これ、めっちゃ盲点だったのですが、
私の知る中で、唯一のケトジェニックダイエット中にも食べられるインスタントラーメン(？)です
麺が入ってないのでラーメンとは言えませんが、
旨辛ラーメンの王道『蒙古タンメン中本』のあの旨辛スープが、ケトジェニック中にも楽しめるってものすごいことですよ！
ちなみにこちらの商品、一食分食べても糖質は6.7gと、ケトジェニック中にも十分取り入れられる商品となっています。
【１１日目】にいただいた、丸大さんの『スンドゥブチゲ辛口』に続く、
旨辛好きにはたまらない、ケトジェニックダイエットの相棒ですね♪
(間食3)アーモンド10粒
(ダイエット開始から19日目の今日の時点で、まだアーモンドが1kg以上余ってるの、ヤバいですよねw)
(完全に勢い余って買いすぎましたw)
【夕食】こんにゃく麺の鶏がらスープラーメン
↑これ、19日ぶりの麺料理だったんです！
まぁこんにゃく麺ではありますがw
こんにゃく麺でも麺は麺ですからね！
鶏ガラのスープに豚こまを入れてねぎを散らした簡単な麺ですが、
これでも十分にラーメンっぽいんです♪
使ってる食材も豚こま、鶏がらスープの素、ねぎ、こんにゃく麺と、低糖質なものばかりで構成されてますし！
ただ、こんにゃく麺って常備するにはちょっとお高いんですよね～
ダイエットを始める前までは、
基本ランチをいただくお店を選ぶときは
【ごはんおかわり無料】とか
【麺大盛り無料】とか
↑こういうサービスがついてるとこばっか行ってたので、
手ごろな値段でお腹いっぱいになりたいというドケチスピリッツがまだ残ってるんですよね。。。
※ちなみに今回勝ったこんにゃく麺は、
賞味期限間近で半額になってたやつを買いましたw
(ケト中でも根っこのドケチスピリッツは健在w)
今日はケトジェニックダイエット最終日ということで、冷蔵庫内にあるケト用食材を使い切る感じの献立になりましたが、
別に糖質制限自体がおしまいになるわけではないんですよねw
昨日の記事でお話ししました通り、
あくまで糖質制限のレベルを緩めるというだけなので、
ケトジェニックダイエット中に食べていた食材やメニュー等はそのまま生かせるということになります。
ただ、ケトジェニックダイエット中は一日の糖質を20g以下に抑えていたのに対し、
今後は1日に糖質を60gまで摂取できるようになるので
単純計算で1食当たり20gまで糖質を摂れるということになるんですよね。
なので、
朝・昼とケトの時の食事と同じメニューにすれば、
浮いた分の摂取可能糖質量をデザート等で摂ることも可能になるわけなんですよ！
ケトジェニックを始めてから、甘いものへの渇望がすごかった私にとってはこれはめちゃめちゃでかいことです！
低糖質のシュークリームとかなら余裕で食事に取り入れられますから！
ダイエットをする前までは別にそこまで甘党とかでもなかったのですが、ダイエットを始めてからというもの、無性に生クリームが食べたくなったりと、
謎の甘いものへの衝動が燃え上がることもしばしばで、
これもケトの反動なんですかね・・・
糖質の制限が緩くなったとはいえ、
反動に任せて甘いものを食べまくらないよう注意しないとですね。。
まとめ
これで19日目のご報告終了です。
ということで、明日、つまり【２０日目】からは、いよいよ
新・食事プランの『プチ糖質制限』
がスタートします！
【２０日目】から数日間は、まだちょっとだけ探り探りな部分もあるので、そこまでガラッと食事プランが変わったりすることはありませんが、
徐々に日々の献立が変わっていく様、
そして、私のメンタルにも注目して、続きを楽しんでいただけましたらです♪
ではまた次の記事で！
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